説明
恵海あわび
贅沢2種セット
小ぶりながら最高級の質。
ステーキにも負けない絶妙な塩味！
三陸産の殻付きあわびを使用した最高級品。小ぶりながらも海水の塩味が豊かで、ステーキなどにも塩を使わずに美味しく調理可能。臭みがなく絶品の味わいで、解凍後はそのまま食べられる手軽さが好評です。
最高級の三陸産あわび、
コリコリの食感を堪能！
三陸産の最高級あわびを贅沢に殻付きで提供。小ぶりながら質は抜群で、海水の塩味が絶品。醤油不要で味わえる本物の美味しさ。
冷凍では今まで再現できなかった、コリコリとして歯応えをしっかり感じることができます。
全国どこでも
三陸漁師の船の上の味
岩手県大槌町で取水される天然ろ過海水「恵海」で上質に加工しております。冷凍品ながらに「海から獲れたての味わい」を限りなく再現しています。
自然解凍後、そのままお酒の肴やご飯のお供に。是非一度ご賞味ください。
| 恵海あわび（ステーキ）・冷凍 | |
|---|---|
| 内容量 | 恵海あわび（ステーキ）100g前後 恵海あわび（お刺身）100g前後 |
| 産地 | 三陸産（岩手） |
| 解凍方法 | 自然解凍後、そのままお酒の肴やご飯のお供に |
| 賞味期限 | 出荷日から6ヶ月（要冷凍）。解凍後は冷蔵で2日。 |
| 保存方法 | 冷凍（−18℃以下） |
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ここが違う！Difference
自然がろ過した清らかな海水 自然がろ過した 清らかな海水
岩手県大槌町の大槌湾。この 大槌湾に面した安渡赤浜地区では
井戸から海水が取水できます。
この海水が地層により天然ろ過されてきれいになった、
安心安全で栄養も豊富な海水なのです。
私たちはこの海水に更に紫外線殺菌処理を施すことで、
ミネラルウォーターの基準をクリアするほど
ピュアな海水「恵海」にしました。
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二つの河川と三つの海流が 作り出す豊富な栄養素
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世界三大の漁場の一つと呼ばれる三陸の海。
早池峰山系の養分を含んだ大槌川、小鎚川の河川水、そして親潮、黒潮、津軽暖流の
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活魚・熱帯魚・調理用海水 魚を活かす3つの用途
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活魚水槽用海水、熱帯魚水槽用海水、調理用海水としてご利用いただけます。
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